CrazyArt.HoOxs.cOm
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

CrazyArt.HoOxs.cOm

منتدى المعهد العالي للفنون التطبيقية 6 اكتوبر
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 أكلات اسبانية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nada ebrahim
عضو نشيط
عضو نشيط
nada ebrahim


انثى
عدد الرسائل : 143
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

أكلات اسبانية Empty
مُساهمةموضوع: أكلات اسبانية   أكلات اسبانية I_icon_minitimeالثلاثاء 08 يوليو 2008, 12:39 pm

سأبدأ بأكله مشهوره جدا و هي الباييلاPAELLA
المقادير
2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»
طريقة التحضير
في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم ،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون


أكلات اسبانية 36_1_51
بالهنا و الشفا
ان شاء الله اكون شرحت كويس طريقه التحضير و ان لم يكن كذالك قولولي و انا اعيده ان شاء الله

أكلات اسبانية Paella_drawing_2
أكلات اسبانية Paella

ده اكله ثانيه سهله جدا للتحضير و المقادير ايضا قليله تسمى ب GAZPACHO بحثت ترجمتها للعربي و طلع لي اسمها «اكلة الفتوش» (ما اعرفش إذا عرفوا ايه معناه عندنا)أكلات اسبانية 114

المقادير
2 فلفل
8 حبات طماطم
بصله
خل
ماء
ملح
فلفل اسود
ثوم
زيت الزيتون

طريقة التحضير
يقطع الفلفل و الطماطم و البصل و الثوم الى قطع يوضع الكل في خلاط كهربائي يضاف الملح و زيت الزيتون و الخل و قليل من الماء يخلط الكل جيدا و يوضع في الثلاجه لمده قصيره و يقدم باردا
ان شاء الله تعجبكمأكلات اسبانية Cool
أكلات اسبانية Gazpacho1
أكلات اسبانية Gazpacho-andaluz
أكلات اسبانية 0768
أكلات اسبانية Gazpacho
ان شاء الله اقدم لكم اكلات اخرى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sami

sami


ذكر
عدد الرسائل : 29
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 17/06/2008

أكلات اسبانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات اسبانية   أكلات اسبانية I_icon_minitimeالخميس 10 يوليو 2008, 11:26 am

شكرا على الموضوع والاحسن انه سهله وبسيطه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mario
عضو نشيط
عضو نشيط
mario


انثى
عدد الرسائل : 132
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 09/02/2009

أكلات اسبانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات اسبانية   أكلات اسبانية I_icon_minitimeالأربعاء 11 فبراير 2009, 10:14 pm

بجد الاكلة جمدة جدا
يارب تحطلنا حاجات جديدة
مرسى على الاكلة
aa10 aa5 aa10 aa5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fafy
عضو نشيط
عضو نشيط
fafy


انثى
عدد الرسائل : 323
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

أكلات اسبانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات اسبانية   أكلات اسبانية I_icon_minitimeالثلاثاء 17 فبراير 2009, 5:13 pm

ميرسي على المووضووووووووووووووووع
aa5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكلات اسبانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
CrazyArt.HoOxs.cOm :: المنتديات العامة :: منتدى حواء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: